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多彩贵州网·众望新闻讯 为进一步提升食品安全监管工作，筑牢食品安全防线，为群众“舌尖上的安全”保驾护航。近日，钟山区大湾镇开展食品安全专项检查、宣传工作，以此筑牢与群众息息相关的食品安全防线。
检查中，工作人员主要针对经营主体从业资质、食品环境是否卫生、库存食品及原材料的质量状况、灭火器能否正常使用、用电是否安全等进行了检查。
检查组积极与经营者互动交流，耐心细致答疑解惑，进一步强化餐饮服务单位的食品安全责任，强化食品安全意识，及时消除了不安全因素和火灾隐患。
此外，大湾镇还积极开展食品安全宣传工作，充分利用辖区LED显示屏滚动播放“同创国家食品安全示范城市，共建平安幸福美丽六盘水”“全民共创食品安全城市，合力构筑和谐美好家园”等宣传标语，同时在镇内主干道、人流密集区域和公共场所悬挂宣传横幅，突出食品安全宣传活动的主题，让群众处处都能接受宣传教育。
该镇安委办、综治中心等部门也利用赶集日人多的机会到大湾场坝开展食品安全知识宣传，通过悬挂食品安全宣传横幅、现场解答等方式向辖区群众科普食品安全知识。有效提高了群众食品安全意识，为创建国家食品安示范城市营造了良好主题。
下一步，大湾镇将继续加大监管力度，强化风险排查，从严从细抓好食品安全工作，形成工作常态化，切实守护好群众“舌尖上的安全”，不断提升群众食品安全感、幸福感。（供稿：大湾镇科教中心）
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