(资料图)
你需要的东西
牛奶
切达奶酪汤
啤酒
加入啤酒稀释奎索并赋予它额外的味道。非常适合在聚会托盘中蘸酱或倒在玉米片上做玉米片，queso 是传统的墨西哥美食。 Queso 是一道由融化的奶酪制成的菜肴，有时会与西红柿、洋葱和辣椒混合以增加风味。它厚实、浓郁、美味，是足球派对和野餐时常见的蘸酱小吃。如果您的墨西哥卷饼太厚，将薯片蘸在其他食物上或倒在其他食物上可能会很困难。了解如何稀释问题以使其具有理想的一致性。
第1步
趁牛奶还在平底锅里的时候，把牛奶加到它里。用中低火搅拌少量牛奶，直至达到所需的稠度。
第2步
用切达干酪汤代替干酪块。在您的 queso 食谱中使用罐装切达奶酪汤，它的稠度比奶酪块要稀。
步骤 3
在问题中加入啤酒。加入少量啤酒以增加额外的风味，同时稀释问题的稠度。如果混合特别锋利的切达干酪和蒙特雷杰克奶酪以适当补充口味，请使用美国啤酒来制作切达奶酪奎索或德国比尔森啤酒。
提示
洋葱和青辣椒为奎索食谱增添了美味。
添加额外的牛奶或啤酒时经常品尝问题。添加过多的任何一种成分都会显着改变问题的味道。
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